Resep COOKIES CHOCHOLATE
RICH CHOCOLATE COOKIES
Anda penyuka kukis cokelat? Yuk coba resep yang satu ini. Membuatnya mudah sekali. Selamat mencoba.
Bahan:
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
50 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh cokelat pasta
1 sendok makan susu bubuk
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
150 gram cokelat batang, potong kotak 1cm
Cara membuat:
1. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar dengan kecepatan sedang sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Masukkan cokelat pasta dan dark cooking chocolate leleh sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
3. Tambahkan campuran susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
4. Semprotkan adonan di atas silpat. Taburkan cokelat batang. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 15 menit sampai matang.
Selamat membuat rich chocolate cookies.
1. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar dengan kecepatan sedang sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Masukkan cokelat pasta dan dark cooking chocolate leleh sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
3. Tambahkan campuran susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
4. Semprotkan adonan di atas silpat. Taburkan cokelat batang. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 15 menit sampai matang.
Selamat membuat rich chocolate cookies.
Komentar
Posting Komentar